Online-Kurs: Messer richtig schärfen mit einem Wetzstahl
Wir stellen euch schnelle und einfache Tipps für den Alltag in der Gastronomie vor - in maximal 60 Sekunden erklärt. Dieses mal mit einer schnellen Wiederholung der Arbeitsschritte für das Schärfen und Pflegen von Kochmessern mit einem Wetzstahl.
Lektionen in diesem Kurs
- Kochmesser schärfen und pflegen mit einem Wetzstah
